Además de ocupar el primer lugar en producción a nivel nacional, el atún aleta azul fue durante 2021, el producto que generó el mayor valor de la producción con una derrama aproximada de 757 millones de pesos en beneficio del sector pesquero y acuícola de Baja California.
Esto representó el 32 por ciento del valor bruto del total de la producción pesquera y acuícola registrada en Baja California, específicamente, en las costas del Municipio de Ensenada”, informó Juan Manuel Martínez Núñez, representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el Estado.
El funcionario destacó que de acuerdo a información proporcionada por la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), durante el presente año se capturaron aproximadamente 8 mil 774 toneladas del túnido.
Precisó que el 80% del atún aleta azul que se captura y engorda en Baja California se comercializa en los mercados Japón y Estados Unidos, principalmente. Mientras que el resto de la producción, es destinada para cubrir la demanda del Estado y otros de la República Mexicana.
De: https://www.elimparcial.com/tijuana/ensenada/Atun-aleta-azul-es-el-producto-pesquero-con-el-mayor-valor-de-la-produccion-de-2021–20211223-0023.html